El miércoles 18 de noviembre de 2020 a las 18.00 h APTIC ofrece la sesión en línea Introducción a la traducción gastronómica.
El traductor especializado suele ser un entusiasta que domina perfectamente la materia a la que se dedica, y siempre está al acecho. Tal como indica su denominación, el traductor gastronómico aúna en su trabajo dos aficiones intensas que no solo le impulsan a navegar con entusiasmo entre idiomas y manjares, sino que también le obligan a empaparse de conocimientos culinarios, y a entender las implicaciones culturales que son inherentes a la lengua y a los fundamentos de la gastronomía. Las inscripciones ya están abiertas.
